Tuńczyk jest dobry dla tarczycy

Tuńczyk zawiera rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, E i D, a także wiele minerałów, takich jak fosfor, żelazo, wapń, selen i jod.

Selen, wraz z jodem, jest niezbędny do syntezy hormonów tarczycy i pomaga poprawić funkcjonowanie ludzkiego układu odpornościowego.

Tuńczyk w puszce jest prawie tak samo zdrowy jak świeży. Jednak podczas gotowania ważne jest, aby wziąć pod uwagę wysoką zawartość soli i oleju w takich produktach w puszkach.